Boulangeries & pâtisseries

Le planning de votre boulangerie, de 4 h du matin à la fermeture.

Le fournil commence quand la ville dort, la vente enchaîne, et les étiquettes DLC ne se font pas toutes seules. Shiftop applique la convention de la boulangerie-pâtisserie artisanale et imprime vos étiquettes depuis la tablette.

  • Heures de nuit majorées automatiquement selon la convention
  • Fournil et vente sur le même planning, chacun avec ses horaires
  • Étiquettes DLC imprimées en un scan, traçabilité des matières premières
  • Export paie avec les majorations de nuit et de dimanche

Sans carte bancaire · votre SIRET suffit, 2 minutes · prix fixe par établissement

Ça vous parle ?

Ce qu’on entend chez les boulangeries, et ce que Shiftop y change.

  • « Mon boulanger commence à 4 h : je ne sais jamais combien d’heures de nuit je lui dois. »

    Chaque shift qui touche la plage 21 h → 6 h est découpé automatiquement, la part de nuit apparaît dans le compteur et dans l’export paie.

  • « Les vendeuses tournent sur six jours et je perds le fil des repos. »

    Le planning signale un salarié au-delà de 6 jours consécutifs ou sans repos de 11 h avant que vous publiiez.

  • « Les étiquettes DLC, c’est un marqueur et un rouleau de scotch. »

    Vous scannez le produit sur la tablette, l’étiquette sort de l’imprimante avec la date, l’heure et les allergènes.

  • « Le dimanche, je paie une majoration au doigt mouillé. »

    Les heures du dimanche sont comptées à part et majorées selon la convention, sans calcul de votre côté.

Convention collective

Boulangerie-pâtisserie artisanale (IDCC 843), appliquée à chaque shift.

Ces règles sont réglées d’avance. Le planning vous prévient quand une saisie les dépasse, la paie applique les majorations sans calcul de votre part.

01

Heures de nuit entre 21 h et 6 h majorées de 25 %.

02

Dimanche majoré de 25 %, jours fériés travaillés payés double.

03

Heures supplémentaires majorées de 25 % dès la 36e heure.

04

10 h de travail par jour maximum, amplitude de 12 h, repos quotidien de 11 h.

Ce qui est inclus

Un socle complet, l’HACCP en option.

Planning

Semaine en quelques clics, modèles, remplacements, publication sur le téléphone de chaque salarié, alertes légales selon votre convention.

Pointage & congés

Tablette badgeuse, déclaration ou pointage mobile ; congés, absences et documents RH au même endroit.

Paie

Heures, majorations et absences exportées pour votre comptable ou votre logiciel de paie, sans ressaisie.

HACCP, en option

Températures, DLC, nettoyage, réceptions et traçabilité sur tablette, registres prêts pour l’inspecteur. Activé quand vous voulez.

Questions fréquentes

On vous répond, tout de suite.

La majoration de nuit est-elle calculée automatiquement ?

Oui. La plage de nuit et son taux viennent de la convention configurée. Un shift 4 h → 12 h compte 2 h de nuit majorées, le reste en heures normales.

Puis-je imprimer mes étiquettes DLC ?

Oui, avec le module HACCP : une imprimante d’étiquettes est fournie, reliée à la tablette. Chaque étiquette porte le produit, la date limite et les allergènes.

Et si ma boulangerie relève d’une autre convention ?

La boulangerie industrielle et le commerce de détail alimentaire sont aussi configurés. Vous choisissez la convention à la création de l’établissement.

Votre planning en ligne avant la fin de la semaine.